Bagi penggemar kuliner pedas, Resep Ayam Suwir Balado Sederhana hadir sebagai hidangan yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah memasak yang praktis, siapa pun dapat menyajikan sajian nikmat ini di rumah.

Jika Anda sedang mencari inspirasi resep masakan sehari-hari yang lezat, resep masakan sehari-hari menawarkan beragam pilihan. Mulai dari resep bakmi ayam cina yang menggugah selera, hingga resep sayur kembang kol yang menyehatkan. Bagi pencinta kuliner Jepang, resep chicken katsu simple patut dicoba.

Jika Anda mencari alternatif gulai yang lebih ringan, resep gulai ikan tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat.

Ayam suwir yang empuk dipadukan dengan bumbu balado yang kaya rempah akan memanjakan lidah Anda. Sajian ini cocok dinikmati sebagai lauk atau menu utama, serta dapat disesuaikan dengan selera pedas Anda.

Bahan-bahan Resep

Untuk membuat ayam suwir balado sederhana, siapkan bahan-bahan berikut:

• 500 gram ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 buah cabai merah besar, iris serong
• 2 buah cabai rawit, iris serong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah Memasak

Berikut adalah langkah-langkah memasak ayam suwir balado sederhana:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
4. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.
5. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
6. Tuangkan air, kecap manis, dan saus tomat. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan ayam matang.
7. Angkat ayam suwir balado dan sajikan dengan nasi hangat.

Tips dan Variasi: Resep Ayam Suwir Balado Sederhana

Berikut adalah beberapa tips dan variasi untuk membuat ayam suwir balado yang lebih lezat:

• Pilihlah potongan ayam yang tidak terlalu berlemak agar hasil suwirannya lebih kering dan gurih.
• Jika ingin saus yang lebih kental, tambahkan 1 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air sebelum dimasukkan ke dalam wajan.
• Selain cabai merah dan cabai rawit, Anda juga bisa menambahkan cabai hijau atau cabai keriting untuk menambah cita rasa.
• Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan sedikit gula merah atau madu pada saat memasak saus.

Penyajian dan Penataan

Ayam suwir balado dapat disajikan dengan berbagai cara, berikut adalah beberapa saran:

• Sajikan ayam suwir balado dalam mangkuk atau piring dengan nasi putih hangat.
• Hiasi dengan irisan bawang merah dan cabai rawit.
• Untuk tampilan yang lebih menarik, tata ayam suwir balado di atas daun pisang atau daun selada.

Makanan Pendamping

Berikut adalah beberapa makanan pendamping yang cocok disajikan bersama ayam suwir balado:

• Nasi putih
• Nasi goreng
• Mie goreng
• Tumis sayuran
• Kerupuk

Pemungkas

Resep Ayam Suwir Balado Sederhana menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan lezat dan menggugah selera tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Nikmati kelezatannya bersama keluarga dan orang terkasih, dan jadikan sajian ini sebagai menu andalan di rumah Anda.

Bagian Pertanyaan Umum (FAQ)

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak Resep Ayam Suwir Balado Sederhana?

Sekitar 30-45 menit.

Apakah resep ini bisa dibuat tanpa cabai?

Ya, Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera. Jika tidak ingin pedas, cabai bisa dihilangkan atau diganti dengan paprika.

Mencari inspirasi resep masakan sehari-hari yang lezat dan mudah dibuat? Kunjungi Mari Kita Masak , situs web yang menyediakan beragam resep masakan untuk segala kesempatan. Salah satu resep yang patut dicoba adalah bakmi ayam Cina , dengan cita rasa yang gurih dan autentik.

Selain itu, jangan lewatkan resep sayur kembang kol yang kaya nutrisi dan chicken katsu simple yang cocok sebagai hidangan utama maupun camilan.

Apa saja tips untuk membuat ayam suwir yang empuk?

Gunakan potongan ayam tanpa tulang dan rebus dalam air mendidih selama 15-20 menit hingga empuk.